嘉定白蚕豆 产地: 上海     嘉定     类别: 农林牧渔     农 作 物 相关介绍 嘉定白蚕豆产地在中国上海。它的功效可多了,可加工成五香豆、油酥豆和豆粉。主要供菜食和加工蚕豆食品。鲜蚕豆以葱油炒煮,味尤甘香;干蚕豆发芽,俗称发芽豆,香、甜、酥、糯四味并重。此外,干蚕豆还可用来磨粉蒸糕,作制做酱油、酱、糖果、粉丝、代乳粉和饼干的原料。 相关推荐 嘉荫水稻 泰来绿豆 旬邑五谷杂粮