怀远豆角干 产地: 江西     九江     修水 类别: 农林牧渔     蔬菜菌类 相关介绍 豆角干 采摘嫩豆角,去蒂撕茎洗干净,置开水锅中氽过,捞起晒干即可。食用时先发胀,再切成寸长小段(也可先切成小段再晒干),用辣椒加佐料炒肉,或用作蒸肉之配菜,其味特爽。 相关推荐 插花姚塘大棚菜 品甸生姜 大通鸡腿葱