肥西米面 产地: 安徽     合肥     肥西 类别: 特色食品     粮油米面 相关介绍 大米水磨成浆,锅烫成薄片,刀切成丝,入汤煮熟。佐以精肉丝、香菇丝。也可加0鸡汤,味道鲜美。面皮厚薄均匀,切条工整,汤味鲜美。 相关推荐 酉阳贡米 隆化小米 荣昌渝丰米