案糕

案糕

产地: 山西     吕梁     离石
类别: 特色食品     糖果糕点

相关介绍

  案糕亦称枣糕,用软小米拌水碾面,蒸熟,揉匀后分层压入熟枣后,置于案上纵向切块食用。