水爆肚 产地: 天津     南开     类别: 特色食品     美食小吃 相关介绍 以牛羊肚的精嫩部分经沸水爆之,蘸以各种调料。清鲜脆嫩,滋味醇厚,亦汤亦菜,佐酒最宜。 相关推荐 越式凉拌鸡丝 雅亮老鼠猪 小北文福海产