离石帽汤

离石帽汤

产地: 山西     吕梁     离石
类别: 特色食品     美食小吃

相关介绍

 以山药、粉条、羊肉等为主料,上浇鸡旦皮、豆腐皮、葱段、辣丝等十多种调料制成,深受群众喜爱。其中尤以兴县帽汤最为有名。