蒙古手扒羊肉 产地: 内蒙古     巴彦淖尔     乌拉特后旗 类别: 特色食品     美食小吃 相关介绍 蒙古手扒羊肉是将全羊切成若干块,白水下锅,不加任何佐料,水沸后出锅,肉香味美,鲜嫩异常。吃时用蒙古刀割、刮、剔,用手扒着吃,故名“手扒羊肉”。 相关推荐 锦馨豆汁 临泽鸡肉卷子 煨南瓜饭