白家锅烙 产地: 辽宁     锦州     古塔 类别: 特色食品     美食小吃 相关介绍 锅烙是锦州地方风味,始创于1945年,因在操作技术上以白荣书为主,取名白家锅烙。白家锅烙的特点是底色金黄,形如虎蹄,口感鲜醇,咀嚼脆生,鲜香水灵,香而不腻。 相关推荐 刚察干肉 武义竹筒饭 英都麻糍