清蒸秋刀鱼

清蒸秋刀鱼

产地: 辽宁     沈阳     苏家屯
类别: 特色食品     美食小吃

相关介绍

  材料:秋刀鱼150克,
  高鲜料3克,
  姜丝3克,
  芹菜丝10克,
  红椒丝10克,
  豆豉3克,
  做法:素秋鱼斜刀切4-5刀(每条)不能切断,排盘,把调味料辅在鱼上面(芹菜丝除外),上蒸笼蒸10分钟,上桌前撒上芹菜丝即可。