灶台鱼 产地: 吉林     延边     敦化 类别: 特色食品     美食小吃 相关介绍 “灶台鱼”的制作和食用方式与火锅类似。店家取新鲜活鱼,宰杀处理后,放到滋味醇厚的老汤中炖煮,食客可以根据需要,添加青菜、蘑菇、宽粉和豆腐,如果食客嗜辣,还可以在汤中放上适量的自制辣椒酱,吃起来味道鲜美,有种回到东北农村的感觉。围着锅台转、吃着家乡饭、不吃不知道、一吃忘不掉! 相关推荐 里长嬷碗粿 清水麻腐包子 猪肉烩酸菜