龙凤酸辣汤

龙凤酸辣汤

产地: 上海     徐汇    
类别: 特色食品     美食小吃

相关介绍

【原料】
   熟鳝丝100克,熟鸡脯丝100克,香菇丝100克。
【制作过程】
   1、葱姜呛锅下熟鳝丝、熟鸡脯丝、香菇丝吵至入味;
   2、加鸡清汤烧开,撇去浮油,加米醋、味精、盐、白胡椒粉即成。