广式蒸鱼 产地: 浙江 台州 椒江 类别: 特色食品 美食小吃 相关介绍 特点:味鲜香适口 原料: 鲜鱼1条(约600克)(洗净、抹及抹上少许盐),姜6片(切丝),葱3根(切丝),香菜3根,热油3汤匙,李锦记蒸鱼豉油100毫升(6-8汤匙)。 制作过程: 1、将姜丝放在鲜鱼上,水沸后蒸10分钟或至熟。 2、倒去多余汁液,放上葱丝及香菜,淋上热油及李锦记蒸鱼豉油,趁热享用。 相关推荐 泸西苦荞粑粑 爆墨鱼卷 旬邑麻花