滕庄羊排

滕庄羊排

产地: 山东     德州     武城
类别: 特色食品     美食小吃

相关介绍

  将羊排洗净,把葱头、香芹、胡萝卜洗净切碎,与羊排放在一起,倒入适量水用大火煮熟捞出,待冷却后剁成12块,抹上少许精盐、辣椒粉拌匀,沾上面粉;备用。
  把锅烧热后放入黄油,待熔化时,放入羊排炸至两面上色,趁热食用。