泥鳅拱豆腐 产地: 湖南     湘西     泸溪 类别: 特色食品     美食小吃 相关介绍 泥鳅拱豆腐是将活泥鳅,放入清水中,让其吐尽泥渣,再倒入煮沸的白豆腐内,泥鳅死于豆腐间,而后切成小块,油炸或煮汤。 相关推荐 炸卷圈 都乐八宝饭 涡阳干扣面