石耶汤锅

石耶汤锅

产地: 重庆     秀山    
类别: 特色食品     美食小吃

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  用牛肚、牛肠等内脏为原料,辅以特制的泡菜(以酸姜、酸辣椒为主)、本地土豆、鲜葱,经过煎炒、加汤红烧煨制而成。口味麻辣兼备,色鲜味美。