特产简介
天祝菜花合子

天祝菜花合子

产地: 甘肃     武威     天祝
类别: 特色食品     美食小吃

相关介绍

  当油菜含苞待放时,取其上段用开水浸过,清油炝拌,加上调料作为馅子,白面为皮,包成三角形、半月形和荷叶形的合子,生煎或蒸熟食之。