久治肉包子

久治肉包子

产地: 青海     果洛     久治
类别: 特色食品     美食小吃

相关介绍

  肉包子,藏语称“馍馍”把牛、(羊)肉剁成肉泥,加食盐、花椒粉等调料拌匀。将和好的面擀成面皮,在面皮中心放肉馅包好,在蒸锅中蒸熟即可。