巴里坤蒸饼

巴里坤蒸饼

产地: 新疆     哈密     巴里坤
类别: 特色食品     美食小吃

相关介绍

  “巴里坤蒸饼”是用面粉、香豆等制成的发面食品,通常一个饼直径约50厘米、厚约12厘米、重约5公斤。每逢端午,巴里坤很多人就用这种蒸饼来替代粽子。