平利生漆
平利生漆在长年来被看作室国漆中的珍贵品种,属于性能极佳的一种纯天然的涂料,拥有悠久生产历史,并且品质优良而著名于世。并于2004年12月,陕西安康平...
产地:陕西 安康 平利
华胥大银杏
陕西省蓝田县华胥镇、洩湖镇、三里镇、三官庙镇、金山镇、厚镇、普化镇、玉山镇、九间房镇、安村镇、前卫镇、孟村镇、蓝关镇共13个镇现辖行政区域 《...
产地:陕西 西安 蓝田
蓝田白皮松
《蓝田县人民政府关于申请划定蓝田白皮松地理标志产品保护范围的请示》,蓝政字〔2013〕62号 西安市蓝田县地方标准:DB610122/T02-2013《蓝田白皮松...
产地:陕西 西安 蓝田
富平尖柿
富平县全境17个镇、7个管区共305个行政村,东到老庙镇的南昌村,西到梅家坪镇岔口村,北到老庙镇的辛店村,南到淡村镇的瓦窑村,关中平原与陕北黄土高原...
产地:陕西 渭南 富平
略阳罐罐茶
略阳罐罐茶是陕西汉中市略阳县的传统茶点饮食,极富民族和地方特色。有水泡茶、油炒茶、面罐茶等种类,其中以面罐茶最为出名。民间曾这样说:“乡土风味...
产地:陕西 汉中 略阳
洋县神仙豆腐
说到洋县华阳的美食,这里的土生土长的人们会给你带来另外一种惊喜,一个属于大自然的馈赠。古时,当地人用一种名叫“神仙树”的植物茎叶加工制作的特色...
产地:陕西 汉中 洋县
槟豆凉粉
槟豆凉粉是汉中人夏天吃凉粉消暑解渴,冬天则爱吃热凉粉,称热打铁,加上各种调料,吃了回味无穷,味口大开。凉粉是以槟豆、豌豆凉粉为上品,米凉粉次之...
产地:陕西 汉中 留坝
黄官盐菜
黄官盐菜的制作工艺由来以久,其风味独特,南、北口感都能适宜,在上千年的历史进程中,逐步工艺改进,吸纳南北风味,其口感近似川味,而淡于川味,具有...
产地:陕西 汉中 南郑
汉中熬菜
熬菜,有的地方也叫炖菜,是指将几种完全不同的菜放在一起烹饪。汉中熬菜是汉中的传统家常菜,几乎每个家庭都会做。因为其蔬菜多,不油腻,味道醇厚,四...
产地:陕西 汉中 勉县
西乡松花蛋
西乡松花蛋产于陕南汉中市西乡县,是独具风味的传统名特产品,可称得上是我国松花变蛋的“状元”之一。西乡县松花蛋的特点是:蛋体离壳,易取易剥,以手...
产地:陕西 汉中 西乡