遂川麻鸭
遂川麻鸭又名毛鸭,饲养历史悠久,属优良蛋肉兼用型地方品种。该鸭肉质细嫩,是加工制成出口板鸭的上乘原料。 遂川麻鸭全身为麻褐色,略有少许黑斑...
产地:江西 吉安 遂川
遂川藤编
藤编是以野藤为原料,加工编织成各式日用家具、手工艺品。遂川藤编由于历史悠久,形成了独具特色的工艺程序。所生产的各类产品以轻巧大方、造型古朴、色...
产地:江西 吉安 遂川
遂川黑摺扇
遂川黑摺扇,具有500余年的生产历史。该扇以竹质为扇骨,扇面采用质地绵韧的纯桑皮纸,经过数次刷柿油而成。该产品选料考究,做工细腻,具有扇骨均匀,色...
产地:江西 吉安 遂川
遂川金桔饼
遂川盛产金桔。据《本草纲目》记载:"此桔生时春笋色,黄熟则为金。"以金桔配以白糖,陈皮等辅料,经过多道工序制作而成。其特点是甜中微辣,开胃生津。...
产地:江西 吉安 遂川
盐渍荞头
荞头是我区农家特产之一,资源丰富,主产地有遂川、峡江、泰和、井冈山、吉安等县市,年产量达百万公斤。荞头经盐渍加工制成佐餐食品,具有松嫩味鲜、颗...
产地:江西 吉安 遂川
金桔蜜饯
遂川金桔(又名金柑)为江西省果类三宝之一。现有桔园面积近3万亩,年产鲜果数百公斤。金桔营养丰富,含有多种氨基酸和维生素。其鲜果煎汤、泡茶内服,能...
产地:江西 吉安 遂川
遂川鸭副件
本特产以生鲜鸭爪、鸭翅及鸭肫等红毛鸭副件为原料,采用独有的珠田板鸭制作工艺,经过系列精深加工而成,用料新鲜,制作考究,“色、香、味”俱佳,其风味...
产地:江西 吉安 遂川
珠田八仔板鸭
珠田八仔板鸭系江西遂川县特色传统产品,已有百余年的生产历史。产品系采用红毛鸭(中国三大名鸭之一)作原料,以精湛的传统工艺为基础,结合现代科学方...
产地:江西 吉安 遂川
遂川金桔
遂川金桔、又名金柑,在遂川的种植历史已有千年,宋代已闻名京师,成为贡品。 宋代大文豪欧阳修《归田录》载“金桔,以远难致,都人初不识,明道景祷...
产地:江西 吉安 遂川
遂川狗牯脑茶
狗牯脑茶,是江西珍贵名茶之一。它产于罗霄山脉南麓支脉,遂川县汤湖乡狗牯脑山。 遂川茶叶自古为世人注目,文献记载颇多。清末的《江西物产总汇...
产地:江西 吉安 遂川