西乡基围虾

西乡基围虾

产地: 广东     深圳     宝安
类别: 农林牧渔     水产海鲜

相关介绍

 基围虾是深圳西乡镇创汇的主要水产品。基围虾又称麻虾,生长于咸淡水交汇处,西乡因其得天独厚的地理位置而成为深圳最主要的基围虾产地。西乡产的基围虾体积较小,状如中指,全身透明略带麻点,虾皮特别薄,肉质非常细嫩,鲜美可口,营养丰富,其蛋白质含量与沙井蚝相媲美。经常食用基围虾具有明目洁齿、养颜健身、益寿延年的功效。