济源土炒馍
以面粉为主要原料,鸡蛋.芝麻.香油等为辅料,以王屋山一种特有的白面土为烘焙介质制作而成的。清香可口、外酥里软,是一种高铁、高锌、高钙、高钾、的传...
产地:河南 济源
鸡蛋不翻儿
鸡蛋不翻儿因在制作过程中不需反煎而得名,历史悠久、制作考究,风味独特。鸡蛋不翻儿选用优质大米、小米,将米打制成浆,然后发酵,加入各种特制调料,...
产地:河南 济源
济源锅贴豆腐
菜系:豫菜 口味:炸烧味 价格:10-40元 特色:色泽微黄而酥软,入口即化。 原料: 豆腐(北)150克,鸡胸脯肉150克,肥膘肉150...
产地:河南 济源
寺郎腰大葱
寺郎腰大葱是济源市大峪镇寺郎腰村的特产。寺郎腰大葱的品质特点,用四个字概括,即:高、长、脆、辣。高是指寺郎腰大葱的植株高大魁伟;长是指寺郎腰大...
产地:河南 济源