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水产海鲜可鲁克湖中华绒螯蟹
在距德令哈市42公里处的可鲁克湖，看见养蟹的湖南人白尊富忙着给螃蟹经销商们发货。他喜滋滋地说：“我养的中华绒螯蟹，今年已销售了50多吨，销售收入20...
产地：青海 海西 德令哈
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美食小吃德令哈糌粑
德令哈特产之糌粑：糌粑是青海省海西藏族自治县的特产。实际上糌粑是藏族人一日三餐的主食。糌粑是用青稞制成的炒面，制作方法是将青稞麦炒熟、磨细、不...
产地：青海 海西 德令哈
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奶茶饮料德令哈酸奶
是乳汗发酵酿制成的半凝固体食品，有“达雪”(用提取酥油后的酪浆制成)和“俄雪”(用没提过酥油的奶做成)两种。由于酸奶是牛奶经过发酵作用的食品，所以...
产地：青海 海西 德令哈
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美食小吃德令哈手抓羊肉
手抓羊肉是青海高原牧民对羊肉的一种独特吃法。因吃时一手持刀切割，一手抓肉入口而得名。烹调方法十分简单，先以新鲜羊肉用水煮熟，再加盐或蘸盐即可食...
产地：青海 海西 德令哈
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奶茶饮料昆仑山天然雪山矿泉水
青海省格尔木市辖区内北纬35°42′00″-36°42′00″、东经94°18′30″-94°20′30″ 《格尔...
产地：青海 海西 格尔木
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中 草 药柴达木枸杞
宗加镇位于青海柴达木盆地东南，近年来，按照农牧业结构调整的思路，确立了以枸杞生产为该镇的主导特色产业。2010年，全镇枸杞种植面积5.98万亩，占总耕...
产地：青海 海西 都兰
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美食小吃都兰杂碎
指将煮熟的牛、羊的头、心、肝、肺、肠、胃、蹄等切片，舀上加了调料的汤汁，即可食用。 杂碎柔、嫩、烂、脆，汤香味浓。是青海相当有名气的小吃。...
产地：青海 海西 都兰
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蔬菜菌类草原黄蘑菇
草原黄蘑菇是一种珍贵稀有的食、药用蕈菌。生于草原,尤其喜生于高山草甸草地上,形成蘑菇圈,与牧草形成菌根。营养丰富,据分析,每100ｇ干菇中含粗蛋白36.6...
产地：青海 海西 天峻
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丝绸皮革藏西羊毛
藏西羊毛是＂青藏高原＂顶级天然绿色产品．独特的地理环境，孕育于青藏高原无污染独特的生物体系．属＂青海大白毛＂的毛系，纤维细长，属纯天然蛋白质仟...
产地：青海 海西 天峻
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丝绸皮革天峻牦牛绒
牦牛被称作高原之舟，是生长于中国青藏高原及高寒草原的特有牛种,我国已有3000年以上的牦牛驯养史，现有牦牛1200多万头，分布于青海、西藏、四川、甘肃等...
产地：青海 海西 天峻