沂源花生
沂源县大张庄镇,东至大张庄镇向阳峪村,西至大张庄镇南慢村,南至大张庄镇闲场村,北至大张庄镇赤板村。地理坐标为东经117°57′00″~118&...
产地:山东 淄博 沂源
临淄边河小米
淄博市临淄区金山镇境内,辖边河、金阳、赵庄、西张、东张、搭岭、黎金山等30个自然村。地理坐标为东经118°06′00″~118°14′0...
产地:山东 淄博 临淄
鲁村芹菜
沂源县鲁村芹菜种植协会,沂源县鲁村镇境内95个行政村。地理坐标为东经117°55′00″~118°06′00″,北纬36°10′00...
产地:山东 淄博 沂源
西长旺白莲藕
西长旺村的藕塘已有百年历史,占地200余亩。藕塘西面是海拔516米高的九顶莲花山,山脚下有一山泉,泉水奔涌,常年不枯。水中含有矿物盐、微量元素、二氧...
产地:山东 淄博 沂源
沂源花椒
沂源花椒以大红袍、小红袍和川椒为主,因皮厚、色艳、味麻辣等特点而畅销全国各地。全县种植普遍,现有面积7万余亩,1999年产干花椒皮130万万公斤,居全...
产地:山东 淄博 沂源
鲁源小枣
鲁源小枣是沂源县选育的新品种,1997年获省林业厅科技进步一等奖,1998年被林业部列为全国推广品种,主要分布在张家坡乡。鲁源小枣具有品质好,含糖高,...
产地:山东 淄博 沂源
沂源全蝎
全蝎学名全虫,属节肢动物门蛛形纲蝎目,全世界约有1000多种,在中国约有15种,其中分布最广的为东亚蚶蝎,沂蒙全蝎为东亚蚶蝎。全蝎是我国的名贵中药材...
产地:山东 淄博 沂源
高青桑条
青城的桑条为高青之特产,编织成的工艺品,远销日、美、德、韩、新加坡、香港等国家和地区。年农业总产值114211万元。
产地:山东 淄博 高青
桓台炸莲花
炸莲花是将鲜嫩的莲花总投资洗净挂浆后入油锅炸之。此菜火候以酥脆为宜。捞出沥油放入白糖即可。食之酥脆清香。另有炸薄荷叶一菜,主料为嫩薄荷叶,做法...
产地:山东 淄博 桓台
桓台断鳝
取较大活黄鳝置于地上,任其极力翻腾,以去其体表粘液,然后以铁锥穿透鱼头并插入地下将鱼固定。用小刀开鱼膛取出内脏,最后将鱼洗净切为段。鱼段过油后...
产地:山东 淄博 桓台