马边乌梅
马边生产乌梅的历史悠久,何时传入马边的年代无法考证。它具有品种优良,多项功能,马边的雨水均匀,生长气候适宜,幅员辽阔,优势甚多。 马边具有...
产地:四川 乐山 马边
峨边核桃
为增加村民收入,峨边因地制宜将核桃作为一项产业来发展。近年来,我县在对原有的3000多亩核桃树进行管护的同时,对其中800多亩低产低效的核桃树进行了品...
产地:四川 乐山 峨边
峨边竹笋
俗语说:“竹扫把扫马路,竹笋子扫肠肚,体内的环保,笋子不可少”这话真的一点也没错。竹笋含有大量的粗纤维,可以刺激肠胃蠕动、帮助消化,让人容易有...
产地:四川 乐山 峨边
夹江叠鞘石斛
四川省质量技术监督局 夹江叠鞘石斛 四川省夹江县歇马乡、麻柳乡、华头镇共3个乡镇现辖行政区域 《夹江县人民政府关于划定夹江叠鞘石斛地理标志产品保...
产地:四川 乐山 夹江
黑竹沟藤椒
“黑竹沟藤椒”系列产品选用为原料的藤椒采自海拔1800-3000米的云雾山中,那里属高山森林气候,周围群山环抱,人迹罕至,土壤肥沃气候温和,雨量充沛,绝...
产地:四川 乐山 峨边
夹江书画纸
夹江书画纸,历史悠久。夹江手工造纸始于唐,继于宋,兴于明,盛于清,康乾时期成为“贡纸”和“文闱卷纸”,抗战时期达到顶峰,年产万吨,产量之多,品...
产地:四川 乐山 夹江
峨边马铃薯
峨边彝族自治县的沙坪镇、毛坪镇、新林镇、五渡镇、大堡镇、白杨乡、红花乡、宜坪乡、杨村乡、杨河乡、金岩乡、勒乌乡、黑竹沟镇、哈曲乡、万坪乡、觉莫...
产地:四川 乐山 峨边
彝族风味肉冻
彝族风味肉冻,这是彝族地区较为讲究的一种菜肴。它采用猪蹄和肘子制做而成。一般做法是将肉放入锅内煮软后捞起,剔去骨头并将肉宰碎,放上木姜、生姜、...
产地:四川 乐山 马边
彝族风味血大肠
彝族风味血大肠,血肠是凉山彝族地区最为普遍的一种食品,凡宰杀过年猪后,都要加工制作血大肠。把猪血、酒米、猪杂油用加上食盐、辣椒、花椒、木姜子面...
产地:四川 乐山 马边
火烧洋芋
火烧洋芋是大、小凉山彝族农家百吃不厌的一种最常见的吃法,一般取洋芋数斤,煨酸辣汤一罐,将洋芋在火塘子母火中烧熟,即烧即食,人称“三吹三打”(因...
产地:四川 乐山 马边