思茅咖啡
德国咖啡专家说:“一个不被世人发现的美丽地方———思茅生长着品质优良的咖啡。”2006年1月,美国特种咖啡协会连续三年把思茅咖啡与哥伦比亚咖啡作比较...
产地:云南 普洱 思茅
普洱咖啡
普洱咖啡[1]顾名思义即来自美丽的云南省普洱市所特产的咖啡,普洱咖啡的味道独特,受到中外咖啡专业人士的一致好评。普洱是一片美丽富饶的土地,这里生态...
产地:云南 普洱 墨江
澜沧拉祜族火灰焖鱼
火灰焖鱼是思茅地区少数民族同胞喜爱的—道独特的菜肴,拉祜族尤喜欢这种不用锅灶,胜用锅灶而焖出来的美味。其做法是,将捕到的鱼拿回来后破肚除去杂碎...
产地:云南 普洱 澜沧
佤族阿曼服饰
佤语“阿曼”是各种官人的总称。除了一般民众服饰,佤族还专有阿曼的服饰。 阿曼,有的支系叫利曼,有的叫西曼,因方言不同,叫法稍有有差异。佤族传统...
产地:云南 普洱 西盟
拉祜族服饰
拉祜族是云南特有民族,主要分布在云南省南部的澜沧、孟连、双江、勐海、西盟等县,人口约434000人。拉祜族先民属于古代羌人系统。 拉祜族男子身穿...
产地:云南 普洱 西盟
佤族大耳环
早就听说佤族的银饰品非常奇特,耳环大得出奇夸张,大得让人不敢相信。不久前,我慕名来到孟连县的富岩乡,终于见识到了这样的大耳环。 富岩佤族妇...
产地:云南 普洱 西盟
墨江紫米封缸酒
墨江酒厂80年代中期开发的甜酒类产品,一出现就受到了广泛的喜爱和好评。这些甜酒包括紫米封缸酒、木瓜酒、橄榄酒和樱桃酒沙土利口酒。紫米封缸酒系选用...
产地:云南 普洱 墨江
澜沧槟榔芋
槟榔芋形似椭圆,该品种外皮粗糙,剖而观之,内呈槟榔纹,故又名“槟榔芋”。每年惊蛰、春分时节开始种植,霜降时即可收获,每株有唯一的母芋及大小不等...
产地:云南 普洱 澜沧
磨黑苦瓜
苦瓜又名凉瓜,是葫芦科植物,磨黑苦瓜作为镇名优土特产而具有悠久的种植历史,主要种植于青山绿水的庆明村龙洞箐河岸两旁。龙洞箐深谷清幽,鸟鸣婉转,...
产地:云南 普洱 澜沧
澜沧炒饵块
饵块烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可,炒饵块最显饵块的风采。把饵块切成寸方小薄片,加火腿片、酸腌菜末、大葱、韭菜、豌豆尖炒制,浇以甜、咸酱油,拌以少...
产地:云南 普洱 澜沧