津市牛肉
津市牛肉干也是很有特色的美食,可惜知名度不高,只在常德所辖各县市享有美名,在株洲的超市里还鲜见踪影。津市牛肉干则不同,初入口时觉得味道平淡,再...
产地:湖南 常德 津市
米粉火锅
米粉火锅俗称“炖粉”。新近出现的事物。当地人每逢节假日,都喜欢邀上三亲四友,找一家小餐馆坐下,点上一份“炖粉”,边吃边聊,拉拉家常。 炖粉...
产地:湖南 常德 津市
麻蓉酥糖
酥糖各地都有,似乎是从江浙一带传播开的,津市的酥糖应该算是当中的极品了。清朝时曾经作为贡品上贡。特点是甜香可口、入口即化、油而不腻。
产地:湖南 常德 津市
津市米粉
最能代表津市米粉特色的,当属坐落在市中心风景优美的三湖公园旁的刘聋子牛肉粉馆。 津市刘聋子牛肉粉馆创办于40年代初期,因其创办人是一个刘姓的...
产地:湖南 常德 津市